Wenn ihr in den letzten Tagen in die Charts geschaut habt, ist euch sicher aufgefallen: ABBA und Michael Jackson sind mit alten Klassikern plötzlich wieder ganz vorne mit dabei!

Kein Zufall - der Grund dafür ist die neue Staffel von Stranger Things.

Teil 1 von Staffel 5 ist gerade auf Netflix erschienen, und im Soundtrack hören wir unter anderem "Rockin' Robin" von Michael Jackson und "Fernando" von ABBA.
Und das ist tatsächlich nicht das erste Mal, dass die Serie alte Songs wieder ins Rampenlicht rückt:
In früheren Staffeln haben Hits wie Kate Bushs "Running up that hill" durch Stranger Things ein richtiges Comeback gefeiert, teils Jahrzehnte nach ihrer Veröffentlichung.

Teil 2 von Staffel 5 erscheint am 26. Dezember auf Netflix -
bleibt also spannend, welche alten Hits als Nächstes wieder in die Charts katapultiert werden.

Ihr schmeißt eine Halloween-Party, aber habt noch keine Ahnung, was ihr da zu Essen machen sollt? Kein Problem! Sara und Felix haben die perfekten Halloween-Rezepte:

Ofenkürbis

Die Halloween-Variante des Ofenkäses ist ein MUSS für ein leckeres Abendessen.

Dafür braucht ihr:

• 1 Mini-Hokkaido Kürbis
• 1 Ofenkäse
• Knoblauchbaguette
• Kräuter der Provence
• Salz/Pfeffer
• Olivenöl

Ihr schneidet den Kürbis oben auf und höhlt ihn aus. Dann bestreicht ihr ihn innen mit Olivenöl und verteilt Salz und Pfeffer. Jetzt kommt der Ofenkäse ohne Haut in den Kürbis und Kräuter der Provence obendrauf. Das Ganze backt ihr auf mittlerer Schiene bei 220 Grad Ober- und Unterhitze. Knoblauchbaguette dazu und genießen!

Kürbiscake

Süßes oder saures - hier gibt es jetzt Süßes. 

Für den Teig braucht ihr:

• 3 Eier
• 150 g Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• 100 ml Öl
• 40 g geschmolzene Butter
• 200 g Butternutpüree (fein püriert, am besten aus dem Ofen gegart)
• 120 ml Sahne
• 280 g Mehl
• 1 EL Backpulver

Für die Zimt-Mischung braucht ihr:

• 6-7 EL vom Teig
• 40 g brauner Zucker
• 30 g geschmolzene Butter
• 1 EL Zimt
• 20 ml Sahne

Zuerst schlagt ihr Eier, Zucker und Vanille cremig. Rührt Öl, geschmolzene Butter und Butternutpüree ein. Gebt Sahne dazu. Mischt Mehl und Backpulver und hebt die Mischung unter den Teig. Verrührt nun 6-7 EL des Teigs mit dem braunen Zucker, Butter, Zimt und Sahne. Legt eine Kastenform mit Backpapier aus. Gebt zuerst den hellen Teig, dann den Zimt-Teig in die Form. Jetzt müsst ihr nur noch eine Gabel spiralförmig durch den Teig ziehen, damit der Kuchen schön marmoriert wird. Lasst den Kuchen ca. 45–50 Minuten bei 175–180 °C backen. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, verrührt den Puderzucker mit Wasser und verteilt den Zuckerguss auf dem Kuchen. Ein super leckeres Dessert für euer Halloween!

Laugenspinne

Wer ein Essen mit acht Beinen genießen möchte, sollte die Laugenspinne unbedingt ausprobieren.

• acht gefrorene Laugenstangen (Beine und Körper) 
• zwei kleine Gewürzkörner für die Augen 
• für das Topping: Dip nach Wahl, Ketchup oder Butter

Die Stangen lasst ihr kurz antauen (15-20 Minuten), dann formt ihr den Körper und die Beine mit dem Teig. Damit es einfacher ist, zeichnet euch vorher die Spinne auf und halbiert die Stangen für die dünnen Beine. Setzt die Gewürzkörner als Augen auf die Spinne. Nun müsst ihr die Spinne nur noch im vorgeheizten Ofen bei 200 bis 220 °C für circa 15 Minuten backen, bis die Spinne goldbraun ist. 

Hexenfinger & Eishände

Nach Spinnenbeinen kommen jetzt Finger dran.

Für die Hexenfinger braucht ihr:

• 250g Mehl
• 125 Butter
• 125g Zucker
• 1 Ei
• 1 Prise Salz
• 30 Mandeln 
• Rote Marmelade oder Lebensmittelfarbe 

Ihr knetet Mehl, Butter, Zucker, Salz und das Ei zu einem Teig. Den Teig legt ihr etwa 30 Minuten in den Kühlschrank. Dann formt ihr mit dem Teig die Finger und ritzt mit einer Gabel die Gelenke ein. Die Mandeln setzt ihr als Nägel auf. Heizt den Backofen vor (180 Grad Ober-/Unterhitze, 160 Grad Umluft) und backt die Hexenfinger etwa 15 Minuten goldbraun. Nach dem Backen könnt ihr mit roter Marmelade oder Lebensmittelfarbe einen blutigen Effekt hinzufügen.

Für die Eishände braucht ihr:

• Einweghandschuhe
• Wasser

Ihr müsst nur die Einweghandschuhe mit Wasser befüllen, zuknoten und dann ab ins Gefrierfach. So entstehen coole Eishände, die eure Bowle kalthalten. Macht das am besten einen Tag vorher.

Kürbissnackstation

Eine etwas ungewöhnliche Snackstation darf natürlich nicht an eurer Halloweenparty fehlen!

Ihr braucht:

• einen großen Kürbis
• Alufolie
• Teelicht
• Schüssel
• Guacamole
• Käsedip
• Käsenachos

Für die Guacamole braucht ihr:

• Avocados
• Tomaten
• Zitronensaft
• Knoblauchzehen
• Naturjoghurt
• Salz und Pfeffer

Die Menge der Zutaten hängt von der Menge an Guacamole ab, die ihr haben wollt. Die Avocados müsst ihr halbieren und den Kern entfernen. Dann löst ihr das Fruchtfleisch mit einem Löffel und zerdrückt es mit einer Gabel zu einem Mus. Die Tomaten werden fein gewürfelt und der Knoblauch sehr fein gehackt oder gepresst. Jetzt müsst ihr nur noch die Tomaten, ein bisschen Zitronensaft, Knoblauch und Joghurt zum Mus hinzugeben und gut verrühren. Salz und Pfeffer dazu und fertig ist eure Guacamole.

Jetzt aber zur Snackstation: Ihr schneidet den Kürbis oben auf, höhlt ihn aus und macht ein Gesicht rein, als würde sich der Kürbis grade übergeben. Durch den Mund legt ihr von innen nach außen Alufolie aus, hierauf verteilt ihr die Guacamole. Innenrein platziert ihr ein Teelicht. Das bringt den Kürbiskopf nicht nur von Innen zum Leuchten, sondern hält auch noch den Käsedip warm, den ihr in einer Schüssel obendrauf stellt. Jetzt verteilt ihr um den Kürbis herum noch Käsenachos und fertig ist die Kürbissnackstation!

Brot, Käse, Ei, ein Klecks Marmelade - mehr braucht's nicht, um gerade in deutschen Cafés zum Star zu werden.
Danish Breakfast ist simpel, lecker und bringt ein Stück Skandinavien auf euren Teller.

Der Hype hat viel mit Hygge zu tun - diesem typisch dänischen Gefühl von Gemütlichkeit. Statt Porridge oder Avocadobrot geht's um Brunch ohne Schnickschnack.

So stellt ihr's euch ganz easy zuhause zusammen:

• Frisches Sauerteig- oder Vollkornbrot, z. B. Sourdough Vienna
• Hartgekochte Eier
• Dänischer Havarti-Käse
• Marmelade
• Salz & Pfeffer
• Whipped Butter

So geht's:

Eier kochen (3–8 Min. je nach Härte), Brot toasten, mit Whipped Butter bestreichen (Butter und Buttermilch luftig aufschlagen, salzen), Käse und Marmelade dazu, nach Belieben mit Beeren toppen.

Simples Frühstück, kann aber richtig was!

Urlaub heißt eigentlich: Sonne, Strand, Entspannung.
Aber Hand aufs Herz - wer von uns checkt nicht doch mal Mails am Strand oder packt den Koffer nachts kurz vorm Flug?

Damit das dieses Jahr anders läuft, hier drei kleine Tricks, mit denen ihr schneller in den Urlaubsmodus kommt:

1. To-dos rechtzeitig erledigen
Alles kurz vor knapp zu machen, stresst nur. Lieber ein, zwei Tage vorher vorbereiten - dann startet ihr viel entspannter.

2. Holt euer inneres Kind raus
Wann habt ihr das letzte Mal Uno gespielt, Tischtennis gezockt oder seid Bananenboot gefahren? Genau solche Dinge machen den Kopf frei. Je verrückter, desto besser.

3. Kleine Strand-Meditation
Klingt schräg, funktioniert aber: Muscheln sortieren, Sand sieben oder Steine stapeln. Bringt euch runter wie Yoga!

Also, gönnt euch die Pause, die ihr euch verdient habt!

Happy holiday! :) 

Sie begeistern und verzweifeln jedes Jahr aufs Neue: Die Jugendwörter des Jahres!

Unser lieber (und sehr erfahrener) Kollege Dippi gehört eher zu den Verzweifelten...

Hört unten mal in der Audio in seinen Versuch rein, "Schere", "Sybau" & "Tuff" zu erklären! 😂

Für alle, die auch noch ein bisschen Nachhilfe brauchen,

ist hier noch die vollständige Liste der Top 10 mit Erklärungen. 😉

Hier könnt ihr übrigens auf der offiziellen Homepage vom Langenscheidt Verlag abstimmen und euren Favoriten wählen!

Und hier ist sie - die offizielle Auswahl der Top 10 Jugendwörter vom Langenscheidt Verlag: 

• "Checkst du" - Das neue "Verstehst Du?". "Checkst Du" sagt man meistens am Ende eines Satzes, um sicherzugehen, dass das Gegenüber auch wirklich zugehört hat.

• "Das crazy" - "Das crazy (, dass Du das so siehst)!" Dieser Ausdruck ist eigentlich selbsterklärend. Man verwendet ihn, wenn man etwas "verrückt" oder krass findet oder Etwas nicht glauben kann. Allerdings in humorvollem Sinn. Teilweise sagt man "Das crazy" auch nebenbei. Beispielsweise um ein Gespräch am Laufen zu halten, ähnlich wie "Okay cool".

• "Digga(h)" - Ist mittlerweile ja schon ein Klassiker der Jugendwörter. "Digga(h)" gilt als Synonym für Bro, Bruder, Freund, Freundin oder einfach irgendeiner Person. Funktioniert auch als Anrede, Ausruf oder Reaktion und ist damit locker, direkt und universell einsetzbar.

• "Goonen" - Eins der lustigsten Slangwörter für Selbstbefriedigung. Inzwischen wird es als allgemeines Synonym verwendet, um dem Ganzen die Ernsthaftigkeit und Scham zu nehmen. 

• "Lowkey" - Die passendsten Übersetzungen sind "Ein bisschen" oder "Unterschwellig". Zum Beispiel würde man statt: "Das war ein bisschen komisch.", "Das war lowkey komisch" sagen. 

• "Rede" - Wenn jemand genau das sagt, was sich alle denken, folgt "Rede" gleichzeitig als Reaktion, als auch als Zustimmung und Unterstützung.

• "Tot" - Dieser Begriff beschreibt meistens eine Situation, die langweilig oder peinlich ist. Zum Beispiel heißt es nicht mehr: "Die Party is total lahm.", sondern "Die Party is tot.". Man verwendet das Wort allerdings auch, wenn jemand beispielsweise Quatsch redet. "Das ist ne tote Aussage." wäre ein Beispiel dafür.

• "Schere" - "Mein Fehler" = "Meiner" = "Schere". Der Begriff stammt ursprünglich von einem Streamer, der für eine für ihn unangenehme Situation "die Schere" hebt. Mittlerweile würde auch die bloße Handbewegung der Schere ausreichen, um den eigenen "Fehltritt" einzugestehen. Diese Handbewegung kommt übrigens dem Vulkanier-Gruß aus Star Trek gleich, für alle älteren Leser. ;)

• "Sybau" - Die Abkürzung für "Shut your bitch ass up". Wird am liebsten in den Kommentarspalten von diversen Social-Media Plattformen geschrieben. Ältere Generationen sagten noch "Halt die Fresse", wobei "Sybau" durchaus ironisch und mit Augenzwinkern rüberkommen soll.

• "Tuff" - Ein Synonym für krass oder cool. Ein Beispielsatz: "Dein Outfit is tuff Bro." Es ist damit eine positive Art zu sagen, wie beeindruckend etwas ist. Kann für Äußerlichkeiten, Aktionen oder Fähigkeiten verwendet werden.

Der Radio Galaxy Award 2025 wurde verliehen!

In diesem Jahr geht der begehrte Preis an keinen Geringeren als Michael Schulte!

Spätestens seit seinem Auftritt beim Eurovision Song Contest 2018 in Lissabon ist er aus der deutschen Musikszene nicht mehr wegzudenken.

Mit seinem Hit "You Let Me Walk Alone" hat er damals den vierten Platz belegt.

Seitdem begeistert er unsere Zuhörer immer wieder mit seinen Songs.

Ob "For a Second", "Waterfall" oder "Broken Sunshine" – seine Lieder laufen bei uns in Dauerschleife.

Deshalb hat er den Radio Galaxy Award in diesem Jahr wirklich verdient.

Zusammen mit der Bayerischen Landeszentrale für neue Medien haben wir ihm den Award im Rahmen der Lokalrundfunktage am Mittwochabend, 25. Juni 2025, verliehen.

Natürlich haben wir Michael nach der Preisverleihung nicht einfach von der Bühne gelassen.

Im Interview mit Sara aus der Galaxy Morning Show gab es noch jede Menge lustige Momente!

Das Interview könnt ihr euch hier in voller Länge anhören:

Wir kennen's alle, ewig lange Sprachnachrichten. Aber nicht immer haben wir die Muse, den 10 Minuten Monolog komplett anzuhören.

Dank ChatGPT muss man das nun auch nicht mehr!

Mit der Nummer +1 800 242 847 8 kann man sich jetzt einfach ChatGPT als Gesprächpartner ins Boot holen.

Dafür Chat GPT als Kontakt speichern, die Sprachnachricht einfach weiterleiten und nach kurzer Zeit transkribiert einem ChatGPT die komplette Sprachnachricht als Text. 

Wem das aber immer noch zu viel ist, kann mit dem Befehl TL;DR - auf englisch: "Too long; didn't read" , auf deutsch: zu lang, hab es nicht gelesen -  das Ganze auf das wesentliche kürzen lassen und bekommt eine detaillierte Zusammenfassung der Memo.

Der Sommerdrink 2025 erobert gerade die Social Media Welt:

Der Erdbeer Basilikum Spritz! So könnt ihr ihn easy zubereiten!

Zutaten für ca. 4 Gläser:

Für das Erdbeerpüree: 

• 250 g frische Erdbeeren

• 2 EL Zucker (nach Geschmack auch mehr möglich)

• 50 ml Wasser

Zum Auffüllen:

• 400 ml Rosé-Sekt (gut gekühlt)

• 200 ml Sprudelwasser

• Einige Blätter frischer Basilikum

• Eiswürfel nach Bedarf

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren waschen, vom Grün befreien und in kleine Stücke schneiden.

2. Zusammen mit Zucker und Wasser in einem kleinen Topf aufkochen lassen und ca. 5–7 Minuten leicht köcheln lassen, bis die Erdbeeren weich sind.

3. Die Mischung abkühlen lassen und anschließend pürieren oder durch ein feines Sieb streichen, je nach gewünschter Konsistenz.

4. Das Erdbeerpüree auf vier Gläser verteilen.

5. Eiswürfel hineingeben.

6. Mit Rosé-Sekt und Sprudelwasser auffüllen (Verhältnis nach Geschmack, z. B. 2:1).

7. Mit frischem Basilikum garnieren und sofort servieren

Locker geschnitten, lässig und ein bisschen rebellisch – Cropped Shirts feiern gerade ihren Durchbruch in der Männermode.

Die kurz geschnittenen Hemden enden deutlich über dem Hosenbund und zeigen damit Mut zu einem (fast) bauchfreien Stil.

Wer’s nicht ganz so freizügig mag, trägt einfach ein Shirt drunter – geht genauso und ist trotzdem stylish.

Perfekt kombiniert wird das Ganze übrigens mit weiten Hosen oder Shorts – so entsteht ein entspannter Look mit urbanem Vibe.

Ein Trend, der auffällt und zeigt, dass Männer-Styles gerade richtig spannend werden.

Der Trend kommt direkt von TikTok und zeigt, dass auch die DIY-Versionen der Cropped Shirts super bei euch ankommen.

Viele Männer schneiden sich ihre Hemden selbst zurecht, um genau den Look zu treffen.

Besonders angesagt sind aber aktuell die Varianten der Marke "Uniqlo".

Egal ob kariert, einfarbig oder mit Muster, hier ist für jeden Style etwas dabei.

Die ganze Kollektion findet ihr hier.

Der Bandana-Krawatten-Trend ist eine coole Alternative zur klassischen Krawatte und easy umzusetzen.

Passt super zu einfachen Hemden oder T-Shirts, wirkt modern, ganz ohne komplizierten Krawattenknoten.

Besonders beliebt sind Bandanas mit Paisleymuster – perfekt für kreative Outfits und entspannte Anlässe.

Bandana als Krawatte – so geht's: 

1. Bandana vorbereiten: Faltet das Bandana zum Dreieck und rollt es dann von der langen Seite her ein, bis ein Streifen entsteht. 
2. Ein Ende einklappen: Klappt eines der Enden ein paar Zentimeter nach innen.
3. Ring drüberziehen: Jetzt den Ring ein Stück weit über das eingeklappte Ende schieben.
4. Anlegen: Legt das Bandana um den Hals, so dass der Ring vorne sitzt.
5. Ausrichten: Zieht das zweite Ende von hinten durch den Ring, richtet alles gerade - fertig!
   
   
   

Die Kombi von der wir nicht wussten, dass wir sie unbedingt brauchen - Croissant und Pizza!

Crusty Slices - außen crunchy, innen saftig.

So geht's:

1. Croissant/ Blätterteig-Basis
   Die Grundlage ist ein mehrlagiger, buttriger Croissant-Teig
2. Vorbacken oder direkt belegen
   Der Teig wird entweder leicht vorgebacken oder direkt roh belegt – je nachdem, wie viel "Puff" man möchte.
   Wichtig ist, dass der Teig beim Backen aufblättert, ohne zu durchweichen.
3. Pizzabelag
   Dann kommen die Toppings drauf – das können klassische oder ausgefallene Sachen sein wie:
   • Herzhaft: Trüffelcreme, Pastrami, Mozzarella, Tomaten, Rucola
   • Süß: Kinder Bueno, Matcha-Creme, Lotus-Biscoff, Pistazien
   • Exotisch: z. B. Dubai Special mit Datteln, Zimt, Rosenwasser etc.
4. Backen bis es crunchy ist
   Alles wird im Ofen gebacken, bis der Teig knusprig und die Toppings heiß und geschmolzen sind. 

Zum Schluss wird das Ganze in "Slices" (wie Pizzastücke) geschnitten. 

2025 feiern wir den Frühling mit dem Rossini!
Der spritzige Erdbeer-Prosecco kommt direkt aus Italien.

Ihr braucht: 
• 1 Handvoll frische Erdbeeren
• 1 Prise Zucker
• eisgekühlten Prosecco
• optional: Minzblätter & Erdbeere zum Garnieren

Und so geht's: 
1. Erdbeeren waschen, putzen, halbieren und mit etwas Zucker fein pürieren
2. 4 cl von dem Erdbeerpüree ins Glas geben, einen Schuss Prosecco dazu und kurz verrühren
3. Mit Prosecco auffüllen, nochmal kurz umrühren
4. Optional mit Minze & Erdbeere garnieren 

Nicht alle Pläne im Leben gehen leider auch auf. Radio Galaxy und Mark am Morgen gehen nach nur kurzer Zeit wieder getrennte Wege.

Wie im echten Leben gibt es einfach Kriterien, die darauf hingedeutet haben, dass sich die Arbeitsbeziehung nicht so entwickelt hat wie gewünscht.

Auch wenn die gemeinsame Zeit sehr kurz war, war sie doch für beide Seiten sehr intensiv, inspirierend und vor allem sehr professionell.

Wir bedanken uns bei Mark für seine große Expertise und die kreative Zusammenarbeit und wünschen ihm alles erdenklich Gute für die Zukunft.

Ab sofort heißt es Aufstehen mit der „Galaxy Morning Show“. Felix und Sara starten mit euch gemeinsam in den Tag.

Mit dabei haben die beiden die besten aktuellen Hits, spannende Geschichten aus dem Leben und der Region sowie alle News von TikTok, Instagram und Co.

Die „Galaxy Morning Show“ hört ihr wie gewohnt Montag bis Freitag von 6 Uhr bis 10 Uhr. Sowie das „Best of der Woche“ am Samstag von 6 Uhr bis 9 Uhr.

Nicht alle Pläne im Leben gehen leider auch auf. Radio Galaxy und Mark am Morgen gehen nach nur kurzer Zeit wieder getrennte Wege.

Wie im echten Leben gibt es einfach Kriterien, die darauf hingedeutet haben, dass sich die Arbeitsbeziehung nicht so entwickelt hat wie gewünscht.

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Wir bedanken uns bei Mark für seine große Expertise und die kreative Zusammenarbeit und wünschen ihm alles erdenklich Gute für die Zukunft.

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