Der leckerste Winter Cocktail überhaupt!

Wenn im Winter Freunde oder Familie zu Besuch da ist, darf es gern mal etwas ausgefallenes zum Essen und Trinken sein.
Wir haben den perfekten Winter Cocktail für euch!

Rezept für 2 Personen: 

Für den Dalgona:

1 Vanilleschote

3 EL Kaffeepulver, löslich
3 EL Puderzucker
2 EL Wasser
20 ml Baileys (z. B. die Sorte Espresso Cream)
50 g Pistazienkerne, geröstet
300 ml Milch (3,5 % Fett)

Für die Sauce:

80 g Zartbitterkuvertüre
10 ml Baileys (z. B. die Sorte Espresso Crème)
30 ml Sahne (30 % Fett)

Utensielien:

Küchenwaage, Messer, Schneidebrett, Schüssel, Handrührgerät (Schneebesen), Mörser, Topf, Herd, Spritzbeutel, Gläser

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